---

MUFFINSSIT - Ohjeita ja ideoita

Muffinssit - tai oikeaoppisemmin mutta latteammin sanottuna muffinit - ovat saaneet nimensä englanninkielisestä sanasta muffin, joka tarkoitaa yksinkertaista perusmuffinssia. Kun muffinssit koristellaan, niistä saadaan hauskoja pikku kakkuja, cupcakes.

Metallinen muffinssipelti varmistaa, että muffinsseista tulee kauniin pyöreitä, mutta useimmat ohjeet onnistuvat myös ilman peltiä, kunhan taikina ei ole kovin löysää. Jos käytät pelkkiä paperivuokia, saat 12 muffinssin perusohjeesta 15-20 muffinssia, kun täytät vain 1/3 paperivuoan tilavuudesta - muuten taikina nousee uunissa reunojen yli.

MUFFINSSIOHJEITA

Suklaamuffinssit, helppo perusohje	Porkkanamuffinssit, pirteä sitruunainen maku!	Pääsiäismuffinssit, koristele muffinssit pääsiäiseksi .
.		Tassunjälkimuffinssit eli toffee-mustikkamuffinssit

- Marianne-Pätkismuffinssit - Helpot banaanimuffinssit ja suklaasilmämuffinssit - Banaani-jogurttimuffinssit, munaton ohje - Valkosuklaa-marjamuffinssit - Runebergin tortut muffinsivuoissa - Helpot fetamuffinssit

Ohjeet ja kuvat:
© Auer Media, www.perhekerho.net

Katso myös:

• Kaikki leivontaohjeet

• Lastenjuhlat

• Keskustele:
  Koti & ruoka