---

Aito pizzapohja tehdään hiivalla, mutta pohjan voi valmistaa myös ilman
hiivaa käyttämällä samantapaista leivinjauheella kohotettua taikinaa kuin piiraissa.

PIZZA-/PIIRASTAIKINA ILMAN HIIVAA

5 dl vehnäjauhoja
½ tl suolaa
2 tl leivinjauhetta
3 dl maitoa (tai vettä)
½ dl öljyä (tai sulaa rasvaa)

OHJEET: Sekoita suola ja leivinjauhe jauhoihin. Lisää maito ja öljy. Sekoita tasaiseksi taikinaksi. Jauhota taikinan pinta ja painele se pizzapohjaksi  leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Lisää jauhoa pinnalle, jos taikina tarttuu sormiin.

Lisää täytteet ja paista kypsäksi 200-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.

Täyte-ehdotuksia pizzoihin: Pizzaohjeita >

© Ohje: Auer Media

---

Katso myös:

• Kaikki leivontaohjeet

Keskustele

• Koti, ruoka & tavarat