---

OHJEET: MARIANNE- KÄÄRETORTTU

Pohja:
4 munaa
1 ½ dl sokeria
1 dl vehnäjauhoja
½ dl perunajauhoja
1 tl leivinjauhetta
2 rkl tummaa kaakaojauhetta
- sokeria pinnalle

Täyte:
1- 2 dl kuohu- tai vispikermaa
200g maustamatonta tuorejuustoa
½ dl sokeria
n. 100 g Marianne-rouhetta

OHJEET: Sekoita leivinjauhe ja kaakao jauhoihin. Vatkaa munat ja sokeri valkoiseksi vaahdoksi ja lisää jauhot. Kaada taikina uunipellille leivinpaperin ja levitä suorakaiteen muotoon pellin keskelle. Paista kypsäksi 225 º uunin keskitasolla n. 6-8 minuuttia. Kumoa sokeroidulle leivinpaperille ja vedä paperi irti pohjasta.

Vatkaa kerma vaahdoksi. Lisää sokeri ja tuorejuusto. Sekoita tasaiseksi. Lisää Marianne-rouhe ja sekoita. Levitä täyte kääretorttupohjalle ja kääri torttu rullalle.

© Auer Media

Lisää kääretorttuja ja muita leivontaohjeita:

• Kääretorttu - perusohjeet ja muunnelmat

• Kaikki leivontaohjeet

Keskustele

• Koti, ruoka & tavarat