|
<<
Etusivulle
Nalle Puh -kakku
muilla kielillä:
- Nalle
Puh tårta
- Winnie
the Pooh cake
|
|
|
|
---
Nalle Puh
-syntymäpäiväkakku
Leivo
herttainen Nalle Puh -kakku lasten synttäreille.
Kakun hunajainen väri on peräisin hedelmäsoseista, joten kakun
leipomiseen ei tarvita väriaineita. Sopii hyvin
vauvaikäisillekin!
Pohja:
4 munaa
1,5 dl sokeria
1,5 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
rasvaa ja (korppu)jauhoja
vuoan voiteluun
- korvat: n. 2/3 kääretorttua,
esim. lakka tai hedelmä
.
|
Täyte:
maitoa/mehua kostutukseen
1-2 banaania
Hedelmärahka:
1 tlk vauvan persikka-ananas-
mangososetta tms.
n. 1,5 tlk rahkaa tai 100 g tuorejuustoa
1 tl vanilliinisokeria
(vähän sokeria) |
Kuorrutus:
1 tlk vauvan mangososetta
1 tlk vauvan aprikoosisosetta
1 tlk appelsiinituorejuustoa (100 g)
n. 1,5-2 dl tomusokeria |
Koristelu:
lakritsinauhaa tai lakumatto
1 lakritsivene
2 mustaa suklaakuulaa |
OHJEET:
Leivo tavallinen täytekakkupohja yllä näkyvällä tai
omalla ohjeellasi, tai osta pohja valmiina. Täytekakkua
varten jauhot ja leivinjauhe sekoitetaan keskenään, munat
ja sokeri vatkataan vaahdoksi ja sekoitetaan jauhoihin.
Kakkupohja paistetaan jauhotetussa vuoassa uunin alatasolla
175 asteessa n. 30-45 minuuttia kunnes pinta ruskistuu ja
kakun ja vuoan väliin muodostuu pieni rako. Halkaise
valmis, jäähtynyt kakku keskeltä 2-3 osaan isolla,
sahateräisellä veitsellä. Kostuta kakkuviipaleet n.
1/2 desilitralla mehua tai maitoa. Levitä viipaleille
hedelmärahka ja ohuita banaaniviipaleita.
Kokoa täytekakku nostamalla osat päällekkäin. Mittaa
kääretortusta kakunpaksuiset palat korviksi. Poista kuiva
alaosa, jotta korvat liimaantuvat hyvin paikoilleen.
 |
 |
 |
| Paina
korvat paikoilleen kakkua vasten kuten kuvassa. |
Vatkaa
kuorrute sekaisin haarukalla. Lisää tomusokeria
tarpeen mukaan. |
Kaada
kuorrute kakulle ja levitä lastalla. |
Kuorrute on
helppo levittää, sillä se saa vapaasti levitä lautaselle
ikään kuin kakun päälle olisi kaadettu kulhollinen
hunajaa - tästä Nalle Puh itse tykkäisi!
.
. |
Seuraavaksi
päästäänkin jo koristelemaan kakkua. Harjoittele
kasvojen tekemistä pyöreälle lautaselle, niin osat on
helppo laittaa paikoilleen itse kakkuun. Tulosta
viereinen kuva malliksi.
Aloita nenästä - se
tulee keskelle kasvoja. Nenä on tehty
lakritsiveneestä. Laita nenän päälle pätkä
lakunauhaa kaarevaksi kuonoksi ja kuonon päälle
silmät mustista suklaapalloista tai vastaavista. |
|
.
Jos
saat jostain käsiisi ohutta lakunauhaa, käytä sitä,
mutta nauhaa voi myös irrottaa terävällä veitsellä
lakumatosta.
Viereisessä kuvassa
näet, miltä Nalle Puh -kakku näyttää valmiina. Jos
juhlat vietetään iltapäivällä, voit hyvin leipoa
kakun valmiiksi jo aamupäivällä, sillä lakritsi ei
juurikaan leviä eikä värjää kakkua.
Ohje ja kuvat:
© Anneli Auer,
www.perhekerho.net
Katso
myös:
|
.
|
|
|
|
|
<< Leivontaohjeita
|
Koti
& keittiö | Etusivulle |
|
|
|
|
.
|
|
|
