.
AINEKSET:
3 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
100 g voita tai margariinia
1 dl sokeria
1 muna
Täyte:
2 dl kermaviiliä
1 muna
1 dl sokeria
2 tl vanilliinisokeria
1 rkl perunajauhoja
4-5 dl mustikoita
OHJEET:
Muropohja: Sekoita
leivinjauhe jauhoihin. Lisää rasva nokareina ja
sekoita käsin kunnes jauhot ja rasva muuttuvat
muruiksi. Lisää muruseokseen sokeri ja muna. Sekoita
tasaiseksi taikinaksi. Painele taikina vuokaan.
Kermaviilitäyte: Sekoita
kermaviiliin kaikki muut ainekset, viimeisinä mustikat.
Kaada täyte pohjan
päälle ja paista piiras kypsäksi
175 º uunissa keskitasolla n. 25-30 minuuttia.
Ohje ja kuvat:
© Auer Media, www.perhekerho.net
|