---

Ahvenanmaan pannukakku
Ohjeet: www.perhekerho.net

mannapuuron tai riisipuuron tähteet (ainakin lautasellinen)
6 dl maitoa
2 munaa
3 rkl sokeria
½ tl suolaa
½ rkl kaardemummaa
2 tl vanilliinisokeria
n. 2 dl (hiivaleipä)vehnäjauhoja
rasvaa voiteluun

OHJE:
Sekoita kaikki ainekset mukavanpaksuiseksi taikinaksi. Lisää maitoa tai jauhoja sen mukaan, miltä taikina tuntuu - lopullinen määrä riippuu puurontähteiden määrästä. Voitele lasagnevuoka tai vastaava, ja paista pannukakku kypsäksi 200-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia. Superherkullista Ahvenanmaan pannukakku on kirpeiden marjojen tai hillon ja jäätelön tai kermavaahdon kanssa. Tarjoile lämpimänä.

- 

LISÄÄ AIHEESTA
- Tavallinen pannukakku
- Kaikki leivontaohjeet
- Keskustele ruoka- ja leivontaohjeista