Lähetä
e-kortti
ETUSIVU VANHEMMILLE LAPSILLE KOTI & KEITTIÖ E-KORTIT

PERHEKERHO KESKUSTELUT - LAIHDUTUS


| Vastaa viestiin | LAIHDUTUS |

kevyttä kahvipöytään?

vaavi - 07.09.2009 - 13:29

Mitä kevyttä vois tarjota kahvipöydässä? Ideoita otetaan vastaan kaikenlaisia!


VASTAUKSET:


Nam! - 07.09.2009 - 14:44

En tiedä onko tää nyt niin kauheen kevyttä, mutta olen opetellut keventämään vähän kaikkea jollain tavalla, niin esimerkiksi juustokakku on oikein maistuvaa kevyempänäkin versiona. Pohjasta ei tarvitse tehdä paksua ja osan rasvasta voi korvata vaikka laimealla mehulla. Ei paljon tosin, ettei vety, mutta kokeiltu on ja hyvä tuli. Täytteeksi ei tarvi tehdä kermasta ja vahvimmasta tuorejuustosta, mä teen usein kevyttuorejuustosta, (maustamattomasta tai appelsiinin makuisesta) ja rasvattomasta vaniljajogurtista. Joskus laitan vielä sekaan 9 prosenttista vaahtoutuvaa vaniljakastiketta vaahdotettuna. Sit vaan liivatteet sekaan ja hyvää tulee! Päälle voi vielä tehdä kiilteen sokeroimattomasta mehusta. Ja täytteen sekaan laittaa esimerkiksi marjoja tai hedelmän paloja ja jättää muita aineita vähemmälle niin taas kevenee.

Muuta kevyttä mitä tulee mieleen...hmmm...ei mitään... No en tiedä sopiiko se kahvipöytään, mutta joskus teen jälkkäriksi sellasta kerrosjuttua mihin tulee kerroksittain marjoja, vaahtoutuvaa vaniljakastiketta ja paussikeksiä murusteltuna. On hyvää, eikä sitä keksiä tarvii olla siellä paljon.


Iso A - 08.09.2009 - 07:47

Mun piti kanssa tulla ehdottamaan juustokakkuja, niistä saa niin paljon erilaisia kevyitä tai normeja.

Suolasen puolelta karjalanpiirakat on kevyintä (verrattuna erilaisiin pasteijoihin ja piirakoihin) ja halutessa voi laittaa munavoita.


Uusi yrittäjä - 10.09.2009 - 21:11

Tämä ei ehkä sovi kaikille tarjottavaksi, mutta minä teen usein "korvapuustin" tai "omenaviinerin" kahvin kanssa. Paahda vaalea leipäviipale, laita aivan hiukkasen rasvaa ja ripottele päälle kanelia ja makeutusainetta. Viineri syntyy samoin, mutta laita leivälle raastettua omenaa. Eivät korvaa aitoja, mutta välttävät.


Stina - 11.09.2009 - 20:26

Kääretorttu, koska siinä ei ole rasvaa, ainakaan taikinassa. Laitan usein jotain hilloa ja vaniljakreemiä, sitä laitan täytekakunkin täytteeksi.

 

VASTAA VIESTIIN

Lähettäjän nimi:

Viesti:

  


| Etusivu | Vanhemmille | Lapsille | Koti & ruoka | E-kortit | Info | Palaute|