Lähetä
e-kortti
ETUSIVU VANHEMMILLE LAPSILLE KOTI & KEITTIÖ E-KORTIT

PERHEKERHO KESKUSTELUT - KOTI, RUOKA & TAVARAT


| Vastaa viestiin | KOTI, RUOKA & TAVARAT |

kuivakakun säilytys

kotiäiti - 20.08.2009 - 07:43

Tein banaanikakun ke, joka on tarkoitus syödä su. Miten kakku kannattaisi säilyttää? Jääkaapissa varmaan joo. Oletteko pitäneet siinä leivontavuoassa vai käärineet elmukelmuun? Jos säilyttää vuoassa niin tarttuukohan uudelleen pinnoitteeseen kiinni päivien myötä?


VASTAUKSET:


Säilytän - 20.08.2009 - 10:27

kuivakakut aina huoneenlämmössä, kippaan lautaselle ja vuoka takaisin päälle, ei tartu pinnoitteseen.


Myöhäistä - 21.08.2009 - 02:03

eikä niin tärkeetä, mutta toinen näkökulma on säil. kakku viileässä ja omassa vuoassaan, koska mitä ilmeisimmin kakun ainekset osittain koostuvat munasta ja maidosta, joten en säilyttäis muuta, kuin samana pnä tarjottavaa kakkua huoneenlämmössä. Kelmu hyvä.

Kuivakakun voi myös pakastaa...


korjaan... - 21.08.2009 - 08:44

siis jos "maitotuotteista, kuten kerma, kermaviili tai vaikka munat", siis.


Minä - 24.08.2009 - 08:37

kyllä säilytän kuivakakun aina huoneenlämmössä, oli maitoa tai ei. Mielestäni maku muuttuu jääkaappisäilytyksessä. Maito lasissa ja paistetussa kakussa taikinan joukossa on kyllä kaksi eri asiaa.
Jos maitotuote on täytteessä erikseen kuten esim mustikkapiirakassa kermaviilitäyte päällä, laitan toki jääkaappiin.


edelliselle - 11.09.2009 - 20:46

no eikös se kermaviilikin ole paistettu??? Meinaan, että jos et kakkua säilytä kylmässä mut ton piirakan kuitenki säilytät, niin miten toi valmistus eroo toisistaan? Molemmissahan toi maitotuote on mun käsittääkseni paistettu...

 

VASTAA VIESTIIN

Lähettäjän nimi:

Viesti:

  


| Etusivu | Vanhemmille | Lapsille | Koti & ruoka | E-kortit | Info | Palaute|