Lähetä
e-kortti
ETUSIVU VANHEMMILLE LAPSILLE KOTI & KEITTIÖ E-KORTIT

PERHEKERHO KESKUSTELUT - JOULU


| Vastaa viestiin | JOULU |

Voitaikina ohje

Cindy T - 16.12.2008 - 21:56

Heips!

Kaipaan siis voitaikinaohjetta. Olen ulkosuomalainen ja täältä ei valmistaikina hienouksia löydy, joten kaikki joulujutskat on tehtävä ihan alusta asti itse. Joten perinteinen, hyväksi havaittu ohje, pliis. Jos joku vielä tekee itse taikinansa.


VASTAUKSET:


mamma 79 - 17.12.2008 - 07:46

Sekoitettu voitaikina

250 g leivontamargariinia tai voita
4 dl vehnäjauhoja
n. 1 1/2 dl vettä
Mittaa jauhot keoksi työpöydälle ja hakkaa margariini tai voi veitsellä jauhojen joukkoon murumaiseksi.
Tee syvennys muruseokseen ja kaada siihen kylmä vesi.
Sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi ja nosta kylmään kovettumaan.
tai mittaa jauhot ja margariini kulhoon ja nypi sormin murumaiseksi.
Lisää vesi nopeasti sekoittaen ja nosta taikina kovettumaan.
Jos haluat taikinaan lehikäisyyttä, kaaviloi se 2 - 3 kertaan taittaen.
Voitele leivonnaiset munalla ja paista 225 - 250 asteessa 15 - 20 min.


Cindy T - 17.12.2008 - 21:06

Paljon kiitoksia! Ei kun tekemään!

Iloista joulun odotusta!


viidakon ykä - 01.08.2009 - 06:30

KIITOS, täällä viidakon sydämmessä kun ei tunneta ko taikinaa jota olen kaipaillut, ei kun kala pasteijoita tekemääm

 

VASTAA VIESTIIN

Lähettäjän nimi:

Viesti:

  


| Etusivu | Vanhemmille | Lapsille | Koti & ruoka | E-kortit | Info | Palaute|