Lähetä
e-kortti
ETUSIVU VANHEMMILLE LAPSILLE KOTI & KEITTIÖ E-KORTIT

PERHEKERHO KESKUSTELUT - JOULU


| Vastaa viestiin | JOULU |

Punajuurilaatikkoa?

Reetta - 25.11.2008 - 22:01

Onko kellään hyväksi todettua ohjetta jouluksi tehtävästä punajuurilaatikosta johon tulee sinihomejuustoa? Googletin ohjeita mutta niin monessa on myös lihaa joukossa, mutta en sellaista halua.


VASTAUKSET:


E82 - 25.11.2008 - 22:14

Käviskö niitä tehdä ilman lihaa? Mulla oli joskus sellanen punajuuripaistoksen ohje, mut en enää löydä sitä mistään.


Reetta - 26.11.2008 - 09:13

Tätä etsimääni punajuurilaatikkoa olen pari kertaa joissain juhlissa saanut. Jokin pitopalvelu oli tehnyt, joten niiltäkään en ohjetta saa.
Toivon että joku ohjeen itseltään löytää.


Kotikokki - 26.11.2008 - 09:27

En tiedä onko tämä sinun etsimäsi ohje, mutta kokeillaan. Tämä on ainakin hyvää. Ohje on aika summittainen, sillä määrät riippuvat tietysti käyttämäsi astian koosta:

Punajuuria
pari rosamundaa tai muuta jauhoista perunaa
Auramurua (reilusti)
Koskenlaskijaa
kermaa
mustapippuria
yrttejä (itse tykkään laittaa rakuunaa)

Raasta punajuuret ja perunat, sekoita raasteet ja mausteet keskenään. Laita raaste vuokaan ja kaada päälle Auramurut ja kermaan sulatettu Koskenlaskija. Sitten vain uuniin hautumaan reiluksi puoleksi tunniksi 200 asteeseen.

Ohjetta pystyy muokkaamaan helposti vaikkapa lisäämällä sipulia tai valkosipulia mukaan, palsternakkakin tekee kivan lisän. Itse tykkään eniten tuosta perusohjeesta.


Reetta - 26.11.2008 - 09:38

Kiitos Kotikokki. Tuo ohje ainakin vaikuttaa hyvältä, joten sitä ainakin kannattaa kokeilla. Testaan tällä viikolla ja jos hyvää niin sit uudestaan jouluksi.


marika - 26.11.2008 - 15:05

http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/3839/Punajuurilaatikko

tämän löysin netistä, en oo maistanu...


vieras - 27.11.2008 - 14:05

Valion sivuilla on kans.

 

VASTAA VIESTIIN

Lähettäjän nimi:

Viesti:

  


| Etusivu | Vanhemmille | Lapsille | Koti & ruoka | E-kortit | Info | Palaute|