.
15 isoa palaa paahtoleipää
Kostukkeeksi:
maitoa tai kasvislientäTäyte
1:
200 g tuorejuustoa (esim. aurinkokuivattu
tomaatti)
1 dl kermaviiliä
n. 50 g kinkku-, kalkkuna- tai metwurstisilppua
Täyte 2:
150-200 g ranskankermaa
n. 2 dl kurkkusalaattia
Koristelu:
300 g yrttimaustettua tuorejuustoa
kalkkuna- tai kinkkuleikettä
metwurstiviipaleita
kermajuustoviipaleita
kirsikkatomaatteja
kurkkua
salaattia
OHJEET:
Leikkaa paahtoleivistä reunat pois. Aseta kolme palaa
rinnakkain ja kostuta maidolla (jos muut täytteet ovat
suolaisia) tai kasvisliemellä. Sekoita täytteet ja levitä
täytteitä vuorotellen leipäkerrosten päälle. Peitä
voileipäkakku muovikelmulla, laita esim. pieni
leikkuulauta kakun päälle painoksi ja laita kakku
jääkaappiin yöksi tai vähintään muutamaksi
tunniksi.
|