Hyvää lihapulla reseptiä nyt äkkiä tänne, pyydän !!!!
Minähän oon loistava kokki ... Omasta mielestä
, mies syö suu mutkalla pöperöitäni, kun tietää, että niin säilyy kotirauha ...
Mutta ny on hätätila , anoppi tulee visiitille ja ehei , kivipullia en sille tarjoa , ei anna luonto peräksi Mulla tulee lihapullista poikkeuksetta korppujauhon makuista mössöä, mitäs te niihin omiin pulliinne laitattekaan ????? Mikä on se suuri salisuus , jolla pullista saa suussasulavia ?
VASTAUKSET:
Kirsi - 25.09.2009 - 12:14
Minä en laita korppujauhoja ollenkaan.
400 g naudan jauhelihaa
2 kananmunaa
1 kermaviili
1pss ranskalaista sipulisekoitusta
Mausteita sopivasti 
t - 25.09.2009 - 12:18
Minäkään en käytä jauhoja, enkä yleensä muniakaan. Jos käytän, niin yksi riittää. Ei ehkä anopille, mutta kokeilepa joskus laittaa sekaan vauvan hedelmäsosetta, esim mango on hyvä. Sinappia laitan yleensä aina.
Iso A - 25.09.2009 - 12:32
Tuo Kirsin resepti on herkullinen, jos sitää E lisäaineita. (muistan jo yläasteella tehtiin noin) Minulla menee maha aivan sekaisin tuosta pussista ja äklötys alkaa jo 15min syönnin jälkeen.
Itse teen sokerijuurikaskuituun. 1 muna, 1dl vesi ja paljon mausteita ja sipulia.
=) - 25.09.2009 - 12:37
Minä laitan joskus taikinan sekaan sormin murskattua fetajuustoa ja joskus laitan tomaattikeittoainesta jonkun verran. Erityisesti noista fetapullista tykkään. Korppujauhoa laitan, mutten paljon. Turvotan yleensä vedellä, mutta jos oikein makua haluaisi niin laittaisin vaikka oikeeta kermaa hiukan...
Ida - 25.09.2009 - 12:38
Juukkeli , äireen vika , että pullat on aina olleet vvärin tehty . Äiti se aikoinaan opetti tyttärelleen, että pulliin kuuluu aina korppujauhetta ja mitäpä kiltti tytär muuta , kuin sokeasti tottelee ...
Kermaviiliä ei kaapista löytynyt, mutta korvaan kermalla ja tuon sipulikeiton painelin tehosekottimella hienoksi jauhoksi (ukko ei siedä sipulia, mutta sitä mitä ei näe, ei olekaan ... 
Iso A : Ei meillä ole (onneksi) allergioita !
Nuppu - 25.09.2009 - 12:48
Mä en tee tietyn reseptin mukaan, vaan näppituntumalla menee kun on niin paljon tullut niitä pullia tehtyä.. mutta suurinpirtein näin:
400g jauhelihaa
1-2 kananmunaa (yksikin riittää)
n. 0,5 dl ruokakermaa (tai kermaviiliä, kumpikin käy) johon pistän hieman korppujauhoja sekaan ja annan turvota aika paksuksi töhnäksi
1 sipuli pieneksi pilkottuna
suolaa
mustapippuria
grillimaustetta
paprikajauhetta
välillä mausteet vaihtelee hieman, saatan esim lisätä hieman timjamia tai persiljaa. välillä pistän sekaan oliivinpalasia, paprikanpalasia, säilykeherkkusieniä pieninä palasina.. fetajuustokin on varmasti hyvää, niin kuin joku kirjoitteli! ja itse siis tykkään lisätä sitä kermaa/-viiliä ja korppujauhoja, se tuo sellasen pehmeyden pulliin, eivät kuivu tai kovetu uunissa liikaa!
Ida - 25.09.2009 - 12:59
Kiitos siskot Nyt muhii pullat uunissa ja tuoksu on ainakin mahtava Ensikerralla täytyy kokeilla tuota fetaa ja nuo oliivinpalasetkin olis varmasti namuja , mutta näillä mennään tänään ...
Vielä pitäs kinkkupiirakka tehdä se vanha kinkku-paprikaversio, jota joka tuppereilla aina tarjotaan. Siitäkin on resepti hukassa ...
Mutta , (huok! ) eiköhän se googlettamalla löydy.... Wink, wink ...
moi - 25.09.2009 - 13:50
ootko tp?
Tärkeintä - 25.09.2009 - 14:07
on jättää se taikina tarpeeksi löysäksi, munia laittaisin vain yhden. Muuten tulee kivipullia.
eiku Ida - 25.09.2009 - 14:11
Moi: Ei saa aru
VASTAA
VIESTIIN
