VASTAUKSET:
liharuuat - 25.09.2009 - 08:11
säilyy jääkaapissa 2-3 vuorokautta. Kyllä sitä voi syödä, jos se on hetimiten valmistuksen jälkeen laitettu kylmään.
Raakku - 25.09.2009 - 09:39
Tottakai voi syödä "toissapäiväisiä" jos ne vaan on jäähdytetty heti valmistuksen jälkeen ja säilytetty kylmässä. Siis kun kyse on tuollaisista kypsennetyistä ruuista.
Väärin.. - 25.09.2009 - 10:04
Voi toki syödä, mutta kuumaa ruokaa EI saa panna jääkaappiin vaan sen pitää ensin jäähtyä suurin piirtein huoneenlämpöön. Tällainen mielipide on kokkimiehelläni.
eipä - 25.09.2009 - 10:26
tässä kukaan puhunut kuuman ruuan laittamisesta jääkaappiin, vaan jäähdyttämisestä ja sitten kylmässä säilyttämisestä. Kyllä sen nyt maalaisjärki sanoo, ettei kuumaa ruokaa saa laittaa jääkaappiin
just - 25.09.2009 - 12:58
äsken söin kesviikoisen kana-juustokeiton,nam. pikaisesti kun jäähdyttää ylimääräisen osan ja jääkaapissa säilyttää niin 3-4päivää ihan ok. Ukon mielestä vaik yli viikonkin,mut ei nyt sentään.
takku - 25.09.2009 - 18:50
Kyllä käytetään
VASTAA
VIESTIIN