|
PERHEKERHO KESKUSTELUT - ÄITIPARKKI
| Vastaa viestiin | ÄITIPARKKI |
vuokaleipä ohjeita?
sipuli - 24.09.2009 - 13:58
Niin joku tumman leivän vuokaleipä ohje? tahtosin tehä jottain..googlesta en löytäny mitään silmiin pistävää..=/eilen tuli Strömsö fst5:lta ja siinä tekivät jotain tummaa vuokaleipää..No netissä on vaan ruotsiksi niitä reseptejä.. laittakaa jotain hyviä ohjeita..
VASTAUKSET:
BadMama - 24.09.2009 - 14:16
Osta ruisleipäaines-pussi, joka taitaa toimia "lisää vain vesi"-periaatteella  . Siitä tumma vuokaleipä onnistuu parhaiten . Voit myös tehdä normaalin sekaleivän ja lisätä siihen reilummin ruista.
Jauhopussienkin kyljessä on yleensä näppäriä ohjeita mittoineen . Itse teen leivät näppituntumalla (nytkin aamupuuron jämät taikinan pohjana), enkä osaa juurikaan antaa järkevää ohjetta.
vierailija - 24.09.2009 - 15:57
Saaristolaisleipä osoitteessa: http://perjantairesepti.blogspot.com/2007_09_01_archive.html
Itse olen nostattanut noin tunnin ja kolme silikonivuoallista ovat kypsyneet ajassa 1 h 20 min. Jos nostattaa pari tuntia, leivät lässähtävät.
VASTAA
VIESTIIN
|
