VASTAUKSET:
Salmari - 25.09.2009 - 14:30
Raision sivulla on tää ohje, jolla oon monta kertaa tehnyt pannuleipää.
http://www.raisio.com/www/page/elovena_etusivu (reseptit)
(uunipannullinen, 20 palaa)
5 dl vettä
3 dl Elovena-kaurahiutaleita
1 ps Sunnuntai Kuivahiivaa
1 1/2 tl suolaa
1 rkl sokeria tai
siirappia
8 dl Sunnuntai Rouheinen Sämpyläjauhoa
1/2 dl Sunnuntai Juokseva Rypsiöljyvalmistetta tai
50 g Sunnuntai Laktoositon leivontamargariinia
Voiteluun: vettä
Pinnalle: Elovena Kaurahiutaleita
Ohje:
1. Sekoita +42-asteiseen (reilusti kädenlämpöiseen) veteen kaurahiutaleet, joiden joukkoon kuivahiiva on sekoitettu. Lisää suola, sokeri, huoneenlämpöinen margariini ja jauhot. Sekoita taikina tasaiseksi. Kaada taikina leivinpaperin päälle uunipannulle. Ripottele päälle vähän jauhoja ja taputtele taikina tasaiseksi levyksi (noin 35 x 25 cm). Anna kohota liinan alla lämpimässä paikassa noin 40 minuuttia.
2. Laita uuni lämpenemään 225 asteeseen.
3. Voitele pinta vedellä ja ripottele pinnalle kaurahiutaleita. Leikkaa levy taikinapyörällä tai terävällä veitsellä kevyesti painaen neliöksi, ei kuitenkaan pohjaan asti.
5. Paista uunin keskitasolla noin 20 minuuttia.
Vinkki: Kasta taikinapyörä jauhoihin, jos se tarttuu taikinaan.
kiva - 25.09.2009 - 19:46
Kiva Salmari, kun jaksoit laittaa ohjeen
Huomenna kokeilen tuota.
sika - 26.09.2009 - 09:40
mä kiitän myös, kun tuli kun tarjottimella, kun just samaa mietin....................................
Salmari - 26.09.2009 - 10:33
Ollos hyvä vaan!
VASTAA
VIESTIIN
