Olen 90-luvulla saanut neuvolasta reseptivihkosen, jossa oli pannupullan ohje. Se erosi toisista resepteistä siinä, että taikinaan tuli kermaviiliä. Vihkonen saattoi olla nimeltään ruokaa leikki-ikäiselle tai jotain sinne päin. Nyt olen arkistoinut sen liian hyvin! Se 90-lukulainen vauva tahtoisi nyt saada tätä herkkua. Osaisiko joku auttaa?
VASTAUKSET:
jelena - 26.08.2009 - 12:24
joku kaipasi saman nimistä ohjetta 2006 ja 24 keskustelupalstalta tämmöinen ohje löytyi. oisko saman tyyppinen? ainakin on kermaviiliä ohjessa.
"Anni-Helenan pikapulla(pannupulla):100g voita,1,5dl sok., 1rkl k-mummaa,1 muna, 2dl kermaviiliä, 4dl vehnäjauh.,3tl leivinjauh. Vatkaa kevyesti voi,sok. ja k-mumma.Lisää muna,kermaviili ja vehnäjauho-leivinjauheseos.Ota taikinasta 2:lla lusikalla nokareita pellille ja ripottele runsaasti raesokeria pinnalle.Paista 225 asteessa 10-15 min. MAKOISIA LÄMPÖSIÄ SINULLE..."
Ulpukka - 26.08.2009 - 21:13
siis jos oikein luen tuossa ei ole maitoa. Mun reseptissä tuli pellillinen ja siihen toi pelkkä kermaviili ei kyllä riitä. No, ehkä tyydyn tavallisempaan reseptiin mitä löytyykin pilvin pimein.
molla - 27.08.2009 - 06:20
Mie löysin tälläisen kirjasesta Hyvää ruokaa leikki-ikäiselle.
12 dl vehnäjauhoja
3 dl sokeria
2 rkl leivinjauhetta
1,5 rkl hienonnettua kaardemummaa
200 g voita
4 munaa
1 prk (2dl) kermaviiliä
4 dl maitoa
pinnalle:
1 dl mantelirouhetta
½ dl raesokeria
Sekoita kuivat aineet keskenään. Nypi voi kuivien aineiden joukkoon murumaiseksi seokseksi.Lisää munat, kermaviili ja maito ja sekoita taikina nopeasti tasaiseksi. Kaada taikina uunipannulle leivinpaperin päälle. Ripottele pinnalle raesokeria ja mantelirouhetta. Paista 200 asteessa 25-30 minuuttia. Tarjoa kylmän maidon ja hedelmien kanssa välipalana.
Ulpukka - 27.08.2009 - 21:48
Jes! Juuri tämä. Tosi helppo tehdä ja nopea. Eli onnistui vähäunisen lapsenkin kanssa jossain välissä tehdä. Ei tule liikoja tiskejäkään ja on vielä hyvää!
emilja- - 28.08.2009 - 15:25
siis tehäänkö tää pannupulla uunipellille niinku esim. pannukakku..? tuntuis että tollanen taikinamäärä ei siihen mahdu.. tekis mieli kokeilla tätä ohjetta kun kuulostaa niin helpolta, mutta kysymys siis kuuluu että missä tämä paistetaan?
Salmari - 30.08.2009 - 11:06
Tuossahan se lukee, eli 200 asteessa 25-30 min, eli siis uunissa.
*** - 31.08.2009 - 09:05
Uunipannulle (=korkeareunaiselle pellille), eli siis niinkuin pannukakku.
VASTAA
VIESTIIN
