seesaminsiemen kakku?

höm - 08.06.2009 - 13:23

Löytyykö kenenkään arkistoista seesaminsiemen kakun ohjetta? Ohje oli aikoinaan Kotivinkki -lehdessä nimellä VAARIN LEMPIKAKKU. Harmikseni olen hävittänyt oman ohjeeni. Kakkua tuli tehtyä silloin tällöin, kun se oli helppotekoinen ja maukas. Ohjeessa lisättiin mm. kiehuvaa vettä taikinaan...eikä siinä ollut mitään vatkauksia tai vaahdotuksia

VASTAUKSET:

ihan googlella - 08.06.2009 - 14:11

http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/14563/Vaarin%20lempikakku

3 3/4 dl
vehnäjauhoja

2 tl
leivinjauhetta

1 tl
vaniliinisokeria

0,5 dl
seesaminsiemeniä

2,5 dl
sokeria

150 gr
sulatettua voita

2
munaa

3/4 dl
maitoa

3/4 dl
kiuhuvaa vettä

Ohjeet

1. Mittaa kulhoon ensin kaikki kuivat aineet

2. Lisää sulatettu hieman jäähtynyt rasva kevyesti vatkatut munat, maito ja viimeisenä kiehuva vesi

3. Kaada taikina voideltuun sekä korppujauhotettuun vuokaan ja paista 175C n. 1 tunti

4. Pöläytä halutessasi pinnalle tomusokerikerros ennen tarjoilua

höm - 12.06.2009 - 16:00

Kiitos! Yritin kyllä hakea netistä, mulla on vissiin huono hakukone

VASTAA VIESTIIN

Lähettäjän nimi:

Viesti: