Munkit oli raakoja sisältä

NM - 29.04.2009 - 15:39

Voiko niille vielä jotakin tehdä. Ne kun on jo sokeroituja, ja päällinen on aivan tumma, mutta sisältä osittain raakoja. Eikä munkit nyt mitenkään isoja ole, että sen takia olis raakoja.
Kai ne lentää roskiin.

VASTAUKSET:

äksy - 29.04.2009 - 15:47

En tiedä toimiiko, mutta kokeile mikroa ennenkuin heität roskiin.

*** - 29.04.2009 - 16:22

ja paista ensi kerralla vähän vähemmällä lämmöllä niin ehtii kypsyä sisältäkin.

NM - 29.04.2009 - 17:59

Ei se lämpö ollut niin korkea 3:sella tais olla.

mie - 29.04.2009 - 22:51

Kannattaa kokeilla, millaisia ovat jäähtyneinä. Usein ne vaikuttavat pehmeiltä ja suorastaan raaoilta vastapaistettuina, mutta jäähtyneinä ovat aivan syötäviä.
Joka tapauksessa on tainnut olla liian kuuma paistolämpö, tai sitten rasva oli sen laatuista, että sillä paistui nopeasti hyvin tummaksi. Mitä rasvaa se muuten oli? Ainakin rypsiöljyllä ja kookosrasvalla onnistuu hyvin.

NM - 30.04.2009 - 06:16

Rypsiöljyä, ja oli ne raakoja kylminäkin, mutta hyvin nuo tuntuu silti menevän napaan

Juulia - 30.04.2009 - 22:01

Muistakaa kypsä munkki on kevyt.

VASTAA VIESTIIN

Lähettäjän nimi:

Viesti: