|
PERHEKERHO KESKUSTELUT - JOULU
| Vastaa viestiin | JOULU |
Uudempaa jouluruokaa?
Raakku - 25.11.2008 - 14:10
Muistaako joku jotain sivustoa jossa olis jotain vähän uudempia/erikoisempia jouluruokaohjeita? Siis vaikka jotain mukaelmia perinteisistä ruuista.
VASTAUKSET:
no - 25.11.2008 - 14:22
Valion sivuilla mm.
Rosollikeitto ja pestosmetana
4 annosta
8 dl vettä
1 kasvisliemikuutio
1 isompi rasia (400 g/5 dl) valmista rosollia ilman silliä
1 pussi (150 g) Valio AURA murua
mustapippuria, oreganoa
hienonnettua persiljaa
Tarjoiluun
1 prk (120 g) Valio smetanaa
2 rkl basilikapestoa
Kuumenna vesi ja murenna joukkoon liemikuutio. Lisää rosolli ja AURA. Kuumenna kiehuvaksi. Soseuta. Mausta makusi mukaan pippurilla ja oreganolla. Ripota päälle persiljasilppua. Sekoita smetana ja pesto, tarjoa keiton kanssa. VINKKI Voit käyttää keittoon myös itse tehtyä rosollia, jota on jäänyt joulunpyhistä.
maatsi - 26.11.2008 - 09:21
Mie oon nyt muutamina jouluina tehnyt punajuuri-aurajuusto laatikkoa. On hyvää! Ohjeita löytyy erilaisia googlettamalla. 
VASTAA
VIESTIIN
|
